预防糖尿病的饮食是什么

2024-07-02 09:15:22 来源:

预防糖尿病的饮食是什么 1、预防糖尿病的饮食是什么 1.1、坚果 坚果不仅有助于抑制饥饿,还能够提供健康脂肪、镁和纤维。核桃等坚果富含蛋白质、不饱和脂肪和纤维素。在很近的一项研究中发现,每天吃约70克坚果,可使糖化血红蛋白水平降低8%,大大降低患糖尿病的风险。 1.2、绿叶蔬菜 糖尿病医生马克·海曼博士表示,菠菜、羽衣甘蓝、莴苣等绿叶蔬菜富含叶酸及多种维生素、镁等矿物质、可溶性纤维,这些都不会影响到血糖水平。有研究也显示,食用更多绿叶蔬菜而不是水果的女性,患2型糖尿病的风险更低。另外,食用更多的绿叶蔬菜,例如菠菜、羽衣甘蓝等热量和碳水化合物含量较低的蔬菜还能达到瘦身的效果。 1.3、小扁豆 小扁豆中含有可溶性和不溶性膳食纤维。可溶性纤维有助于缓解人体对淀粉中糖分子的吸收。而不溶性膳食纤维有助于延长消化过程,防止血糖猛升。 2、糖尿病喝什么茶好 玉米须茶 玉米须具有止血、利尿的功效。中国南方就常用玉米须加瘦猪肉煮汤治疗糖尿病,在《岭南采药录》中有此记录。此外,中国民间很多偏方中也有类似的内容,或用玉米须泡水饮用,或将玉米须煮粥食用,都取得了不错的疗效。 粗茶 粗茶是指较粗老的茶叶,如竹叶、柳叶、枣叶、梨叶等炮制后作为茶饮。虽然外观不漂亮,但其中含有较多的茶多糖,有助改善受损伤的胰岛β细胞功能。但茶多糖不耐热,建议用50摄氏度左右的温水冲泡,吸收率更高。 苦丁茶 苦丁茶性凉,味苦、甘,有消炎解暑、生津解渴、消食化痰、清脾肺、活血脉之功效。特别对软化血管、降血压、降血脂、促进全身代谢功能有独特功效。另外它能清热解毒,利湿,止痛,用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等。 3、糖尿病不能吃什么 3.1、油腻的肉:避免全脂肉类和全脂奶制品原因相同。它们也含有大量的饱和脂肪,这些脂肪会增加胆固醇,并会引起全身炎症,同时使患糖尿病的人患心脏病的风险更大。可以选择去皮鸡肉、猪里脊肉、瘦牛肉、鱼等食物。 3.2、糕点:诱人的烘焙产品,如糕点、松饼、甜甜圈,都富含碳水化合物、糖和脂肪。它们也含有大量的钠,可能含有反式脂肪。 3.3、油炸食品:对于2型糖尿病患者来说,吃薯条、薯片、炸鸡等油炸食品,会增加卡路里的摄入。此外,许多快餐店里的油炸食品可能含有反式脂肪酸,糖尿病患者应该谨慎摄入此类食物。 糖尿病的并发症 1、心血管疾病 有关数据的调查发现,很多人经常出现的并发症中冠心病就是其一。糖尿病病人由于心肌梗塞的可能性是正常人的5~7倍。糖尿病是以糖代谢障碍为主,同时伴有蛋白、脂肪的代谢障碍,甚至还可以有水、盐代谢和酸、碱失调。 2、肾病、尿毒症 对于糖尿病病人,我们经常会听到尿毒症和肾病这二种并发症,因为糖尿病肾病是糖尿病引起肾脏内的微血管病变,是糖尿病常见的合并症,一般发生于患糖尿病5~15年之后。近年研究表明,糖尿病肾病的早期常无任何肾病症状,一旦出现尿蛋白定性试验阳性,说明患者已有持续性蛋白尿,其肾脏内的肾小球硬化,基底膜增厚,此时的糖尿病性肾病已进入中、晚期,如不及时有效地治疗,三五年后将发展成肾衰。 糖尿病如何护理皮肤 1、糖尿病患者应当提高自己身的免疫力,患上糖尿病之后,患者大多免疫功能会下降,容易引起病菌的感染,为此提高免疫力是预防皮肤损害非常重要的一项,我们可以从饮食、运动各方面入手,从而能有效提高机体抗病能力,远离疾病的危害,保护皮肤的健康。 2、生活中需要多注意卫生:特别是在炎热的夏季,此时病菌生长繁殖特别的严重,糖尿病患者很容易在夏季发生皮肤感染,很多见的就是疖肿、脓肿和癣,这是由于细菌、真菌等病原菌感染所导致的,为此夏季注意卫生特别的重要,需要保持皮肤清洁,还要保证居住环境的卫生。 3、糖尿病患者还要重视饮食,皮肤病变对于饮食并没有什么特殊要求,但是糖尿病患者饮食不注意的话,很容易出现血糖升高的症状,引起皮肤的病变或者是影响皮肤病变的愈合。

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