夏季开胃爽口小菜泡黄瓜

夏季臀部大腿减肥好方法夏季开胃饮食宝典夏季的营养保健忘记以前是在哪看到这个做法的，但是却简单又好吃。这道泡黄瓜很适合夏天吃，凉凉的、酸酸的、脆脆的，颜色也好看。无论吃什么样的饭菜，有它决对开胃爽口。从去年*一次做开始，老公总是今天的刚吃完又催着做明天吃的。

黄瓜去和头均切三、四段（长度由自己决定了）然后每段一分为二，再把每半段切成三、四条就成了。

把切好的黄瓜撒上些盐，腌20分钟其它的材料有冰糖10多块、蜂蜜、白醋（醋一定要用白醋）、干辣椒、白醋的量不没过黄瓜条略低一些就可以，在白醋里加上冰糖，倒入蜂蜜（蜂蜜的量倒入后能使白醋略变色就可以），把辣椒弄成几段直接加入就可以（根据能吃辣的口味自己决定量）。

20分钟后，将腌好的黄瓜的水控干，然后放进调好的白醋中，放入冰箱保存，第二天就可以食用，做好的泡黄瓜一定要在冰箱中保存，这样吃起来口感好，做好的要在两天之内吃完，第三天黄瓜容易发黄，味道就不好了。泡黄瓜的汤可以再利用一次，再泡第三次味道就不好了。