5种午餐危害多讲对策才营养

2023-09-12 13:04:51 来源:

工作不定时,无休止地加班,让大多数白领无暇关注自己的饮食健康,尤其是午餐,吃得更是不合理,要么图省事叫外卖,要么三五人长期下馆子,更有很多女性把水果、零食当午餐……长期膳食营养结构的不合理,导致身体素质下降。那么,白领午餐,如何做到既营养又健康呢?

下面,分析5种白领午餐方式的利弊,并提出相应的解决办法。

洋快餐能量高,营养低

洋快餐味道可口,卫生有保障,因而受到许多年轻白领的青睐。但是,它的能量极高,研究表明,一顿洋快餐的能量几乎等于人体一天能量消耗的下限。为了使食物可口,洋快餐往往会使用较多的食盐、糖精、味精,长期食用会造成维生素b1缺乏,还会诱发高血压等慢性疾病。

对策为控制能量摄入,尽量不要点能量很高的洋快餐,要注意食品的选择搭配。以巨无霸套餐为例,一个巨无霸的能量570千卡,薯条220千卡,可乐150千卡,一餐吃下来,能量近940千卡。很好是单点,选用巨无霸的同时,饮用低能量饮料,或搭配生菜沙拉,补充不足的营养。

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