外卖早餐隐患多不同人群早餐吃什么

2023-09-12 13:04:53 来源：

无论是居家的女人，还是忙碌的学生和上班族，巷口的早餐店都是许多人的早餐选择。可是，这些早餐店的卫生营养状况到底怎么样？怎样才能吃出健康呢？

快餐店的早餐存在9大卫生隐患

1、收银后直接处理即食品，手部未经洗净、消毒（100%）。

2、接触冷藏柜后直接接触食物，未洗净或消毒手部（100%）。

3、工作人员未戴口罩、帽子（87%）。

4、天花板或墙面、管线，积垢积尘严重（67%）。

5、接触抹布后直接处理食材（60%）。

6、工作人员佩戴戒指或手链护腕（47%）。

7、桌面或店内外地面有垃圾未清除（47%）。